ZENB 食物繊維たっぷりの植物性たんぱく質がとれる 豆100%ヌードルをみんなで食べてみたよ!

ZENBnoodle(ゼンブヌードル)、mameroni(マメロニ)とソースで試作開始!

九十九里 浜子
九十九里 浜子

カラダをデザインする新感覚の主食ですって。
ZENBの商品、お取り寄せしたわよ!
試食するから、お手伝いしてちょうだい。

コッコ
コッコ

へー、豆のヌードル?
そう言えば、浜子おばさん千葉出身だからピーナッツ製品大好きだったよね!
ZENBは黄えんどう豆100%だって。

Yooko Pomme
Yooko Pomme

何をお手伝いすればいいの?

九十九里 浜子
九十九里 浜子

ダンボールから出して、冊子をよ〜く読むのよ!
それから、商品撮影してちょうだい。

コッコ
コッコ

レシピを読んだよ!
ミニトマトの濃厚ソースとごま担々麺たべた〜い。

九十九里 浜子
九十九里 浜子

それと、ZENBマカロニはオリジナルレシピでなんちゃってミネストローネにしようかしら。お取り寄せした冷凍のアスパラのベーコン巻きがあるからトッピングしたらどうかしらね?

コッコ
コッコ

いいね!
ごま担々は、水で割ったソースが沸騰したら、ZENBヌードルを入れちゃうんだって!
煮込むってこと?初めてのパターン。

九十九里 浜子
九十九里 浜子

ミニトマトの濃厚ソースも温まったし、そろそろヌードルもいい感じ!
写真撮影してね!次は担々麺よ。担々スープ美味しそう。
ミネストローネはほぼ出来上がってから、スープだけを別にしてマメロニを別に茹でてみたわ。さてさてどうかしら!

コッコ
コッコ

撮影したよ!早く食べたい

Pomme
Pomme

グッドタイミングで来ちゃった!

Yooko Pomme
Yooko Pomme
 

Oh No~~~~!
ヌードルが固まっちゃった。
撮影に手こずって、ソースとヌードルを絡めるのを忘れた!
いつものスパゲッティートマトソースは、ソースはかけるだけの人と、ナポリタン風にソースとからめるレシピがあるけど、ちゃんと注意書きがありました。

Chat-Clé fils
Chat-Clé fils

何もお手伝いできなくてごめんごめん!

パリでは、地元パリジャンも観光客もこぞって訪れる美麗華酒家MIRAMA (ミラマ)の海老ワンタン入り汁麺風レシピもいいかもね!
初めてここの店で麺を食べた時、なんだこの麺は、輪ゴムみたいに弾力があるってびっくりしたけど、そのうち虜になってしまった。ZENBヌードルは適度にコシがあって、茹で加減で調節できるから、ソースとの絡みもよくていいね!

お家で「ZENB」できたよ!みんなで試食しよう。失敗もしちゃったけど。

茹でている間、豆の香りに癒されました。
初めてのことで(よく読んでなかった)ソースとヌードルがくっついてしまったけれど、お湯を少しかけてまぜたらいい感じになりました。
茹で汁もいろいろ活用法があるとのことで、今回は、寒〜い日だったので、生姜をすって入れて飲んだよ!
ミネストローネも、美味しかった。
 

ZENBについて知りたいこと

  • 猫様の煮干しやカツオ節で出汁をとったスープで茹でたマメロニを細かくして猫に与えても大丈夫?
  • お弁当に、出来上がった今回のマメロニ入りミネストローネ風スープを保温スープジャーに入れて持って行ったら、昼にはすっかりスープを吸ってしまうかな?