レストラン青山 希須林でランチの後FIGAROでお茶！
12日に打合せの後、ランチに行きました。表参道交差点近くで行列の絶えない希須林のランチは1,080円とお得です。夜は、アラカルトでシェアー、麺もチャーハンも外せないし、春巻きもパリパリで美味しい。「大海老のマヨネーズソース」（2尾1,38...
レストラン
お取寄せwacom intuos4 PTK-840用ケーブル断線！ このケーブルでも使えるの？！猫の仕業ではないですよ。
wacom intuos4 復活！ 一年前くらいから、ケーブルの調子が悪くて、wacomのPTK-840用ケーブルは販売終了！どうしようって検索していたら、形状が合わないからヤスリで削る？とか、ようやく「これ使えます！」って書いてあ...
お取寄せスペルト小麦で手作りクッキー！
パン作りの合間にクッキーも焼きますよ！瓶に入れてご近所さんに差し上げたり、仕事しながらポリポリ！蛋白11.4〜12.5％ 灰分0.6〜0.7％で、スペルト小麦は小麦の原種にあたる古代穀物なんです。ハード系のパンを焼くときも使いますが、人工...
お取寄せサバトンマロンペーストでモンブラン！
サバトンマロンペーストを生クリーム適量でゆるくします。土台は、メレンゲに薄力粉をさっくり混ぜ合わせて焼いたものです。生クリームを絞って、その上に、モンブランペーストを絞り袋に入れて、モンブラン用口金でうにうに〜〜〜ってやれば良いのです。栗...
お取寄せTANICAのヨーグルティアで高齢者に甘酒を！
パン作りで天然酵母を色々と試作をしていますが、甘酒酵母というのもあって、まずはヨーグルティアで甘酒を作ります。 自家製 甘酒 タニカのレシピより 材料１ 米一合と水400mlでご飯を炊きます。２ 米を炊飯している間に、米...
グルメマースガーデンウッド御殿場とプレミアム・アウトレット
数年前に家族で買物と美味しいものを食べに行こう！と計画したのが御殿場でした。買物と食事で「満腹・満足家族」で帰宅しました。ロマンスカーは子供の頃乗ったっきり、めちゃくちゃ久しぶりと思いきや、20代の頃、箱根に友人と日帰りで行きました。ディ...
グルメパリの朝市 前菜からデザートまで大満足！（閉店）
幼稚園児から90歳までのイベントでもみんなが満足できるフランス料理店！利用する機会の多いお店です。大人数だと中華料理にしましょうなんてすぐ思いますが、お誕生日とか何か記念日などは、取り分けたりしないでゆっくり個室で各自メニューを食べたいな...
お取寄せ「こごめ大福」また、お墓つながりの記事ですが動物ではなくて先祖のお墓
大福と言えばこごめ大福！ 餡の甘さが程よく、ぺろっと一つ食べられます。二つか！ この写真は、神田店ですが、ご先祖様のお墓参りの帰りは必ず、根岸の本店に寄ります。 １代目（現：会長）の時は、こごめ大福、とらが焼き、館最中の...